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| HOTELS & GASTRONOMIE |
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Chaque année, des visiteurs du monde entier viennent dans les hôtels et restaurants du Pilatus Kulm pour y trouver de bons moments de détente. Nos collaborateurs et collaboratrices mettent tout en oeuvre pour que les visiteurs gardent de leur séjour parmi nous un souvenir inoubliable. |
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| Les hôtels Bellevue et Pilatus-Kulm accueillent chaque année des milliers de visiteurs. Les femmes de chambre des deux hôtels font donc quelque 16'500 lits par an – une énorme montagne de linge à laver pour la gouvernante. Son domaine s'étend aussi aux toilettes des restaurants du Pilatus Kulm. Les 28 toilettes et les 15 urinoirs sont nettoyés trois fois par jour. En outre, chaque soir, les terrasses sont nettoyées à fond et libérées des "souvenirs" de la journée (mégots etc. ). La nuit, en été, les collaborateurs et collaboratrices de ce même service nettoient tous les restaurants et toutes les installations afin que les visiteurs trouvent le lendemain matin, à leur arrivée, une infrastructure et un environnement en parfait état de propreté. Les hôtels Bellevue et Pilatus-Kulm sont en outre nettoyés méticuleusement une fois par an. La restauration est alors interrompue pendant deux jours et chacun participe à ce grand nettoyage. |
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| Les collaborateurs du service logistique ont la responsabilité de l'organisation complexe du transport des marchandies et de leur gestion. Ils se déplacent sans cesse afin que les deux hôtels et les quatre restaurants du Pilatus Kulm ne manquent jamais de rien. Une telle gestion des marchandises ne peut fonctionner que grâce à l'excellente collaboration et l'expérience des collaborateurs du train, des téléphériques et de leurs collègues du service logistique. |
| Notre personnel est sur place, au Pilatus Kulm, dès 7 heures du matin et y reste jusqu'à 2 heures du matin environ. Chaque nuit, deux personnes de l'encadrement restent au sommet et y travaillent. Ils sont responsbales de la sécurité des hôtes et seraient les interlocuteurs en cas de crise. |
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